Входит в группу B-комплекса.
Водорастворимый. Является липотропным веществом — другими словами, он препятствует ненормальному избыточному накоплению жира в печени. Действует совместно с инозитом. Лучше всего, принимать его вместе с другими витаминами группы B.
Это одно из веществ, способное проникать через гематоэнцефалогический барьер (примечание - барьер между мозгом и кровеносными сосудами)
Способствует улучшению передачи нервных импульсов. Помогает в случаях проблем с памятью в старости. Делает легче работу печени, помогая выведению ядов и лекарств из организма, даёт успокаивающий эффект.
Так что если вы чувствуете что «дёргаетесь» увеличение дозировки холина будет кстати.
При недостатке холина, может развиваться цирроз печени или её жировая дегенерация. Возникновение и затвердение жировых отложений на внутренних стенках сосудов, отчего ссужается внутренний просвет (атеросклероз).
В среднем, взрослый человек ежедневно с пищей получает от 500 до 900 мг холина.